Three In One, Tour Tiga Cafe ala #BloggerSemarang

Photo taken by Archa Bella

Assalamu'alaikum. Three in one day tour tiga cafe ala #BloggerSemarang minggu lalu masih terekam jelas dalam memori. Sehari kulineran di tiga cafe di Semarang bareng teman blogger? Iya pasti nggak bakal tenggelam dalam ingatan saya. Apalagi kami menjelajahi tiga aneka kuliner di tiga cafe berbeda yang memiliki keunikan masing-masing. Di mana aja sih jelajah kuliner kami? Yuk, cap cusss.

Kamis pukul 11 siang, saya janjian bareng mba Ika dan Marita, berangkat bareng menuju lokasi #BloggerNyicip di Candi View Hotel. Tepatnya sih di Rinjani View Lounge yang interiornya eklektik dan cantik. Candi View Hotel menjadi tempat pertama #BloggerNyicip ngumpul siang itu. Lumayan loh, Semarang hari itu nggak panas. Jadi kalo nanti kami mesti touring ke dua cafe lain, santai aja. Eh gayaaa, touring, hahaha.

Sebagian besar yang hadir siang itu merupakan teman blogger yang tinggal di kota Semarang. Iyaaa, di Semarang tuh udah lumayan sering kegiatan blogger datang saat gathering produk brand atau dapat undangan resto untuk nyicip menu. Hari ini spesial karena ada tiga cafe yang bakal menjadi tempat singgah #BloggerNyicip. Lumayan nih, perut udah kosong sejak pagi.

Menu Istimewa di Rinjani View Lounge

Seperti apa sih ruangan di Rinjani View Lounge? Apakah semenarik namanya? Gimana menu yang disajikan pada pengunjung? 

Ahhh, banyak amat ini pertanyaaannya. Iya, kemarin sempat ada yang nyolek, asyiiik tuh kulineran bareng-bareng. Alhamdulillah, ini berkah silaturahmi dengan teman blogger. Jadi kalo ada berita kulineran, tinggal saling colek.

Begitu memasuki Rinjani View Lounge, serasa dejavu karena pernah berada di sini dua tahun lalu. Saat acara kuliner bareng Ari Parikesit bareng Bango.

Siang hari itu, Obin Robin yang merupakan pengundang dan MC keren, menjadi PJ dengan mengawal acara #BloggerNyicip dari awal hingga terakhir. 

Oh iya, kemarin saya udah sharing tentang Candi View Hotel dalam blogpost berjudul :

STAYCATION DI CANDI VIEW HOTEL DENGAN PEMANDANGAN LAUT DAN BANDARA

Saya sisipkan beberapa foto aja ya, karena di dalam artikel di atas udah komplit banget dokumentasinya.

Kami juga menikmati beragam menu yang unik dan menggoda lidah untuk bergoyang. So, blogpost berikutnya adalah #BloggerNyicip kopi dan menu unik lainnya.

#BloggerNyicip Menu dan Ngopi asyik di STRADA Cafe

Aroma kopi menguar begitu pintu terbuka. Ada sensasi yang udah lama banget saya lupakan. Dulu, setiap pagi sebelum beraktifitas saya mesti ngopi dulu. Ibarat kata, belum bisa ngapa-ngapain kalo belum nyesep kopi segelas. 

Bertahun kemudian karena alasan anak-anak ikut ngopi tiap pagi, saya pun mengubah kebiasaan menjadi nge-Teh. Iyaaa sih, anak balita kok ikut-ikutan ngopi. Masih mending minum teh pagi hari, hahaha.

Nah, saya juga mengurangi kopi karena takut sakit lambung seperti suami. Abis ngopi tubruk sachetan, perutnya langsung kolik. Nggak bisa kegiatan nyaris seminggu.

Eh ternyata, kopi kemasan itu kopi abal-abal dan kandungannya perlu dicermati loh. Bener nggak sih itu kopi semua, atau ada bahan kimia apa aja dalam kemasan tersebut? Dan sejak lama saya udah move on dari kopi kemasan.

Strada Caffe menyajikan 7 macam kopi, yaitu kopi Gayo, Mandhailing, Jawa Barat, Bali, Flores, Toraja, dan Papua. Dengan proses penyeduhan manual brewing, dan bisa menyaksikan sang barista bekerja.

|Let the Barista do or Do it yourself!

Kemarin kami mempelajari seputar kopi dan proses penyajiannya. Bisa aja dalam satu proses menjadi dua jenis kopi yang berbeda. Dari satu jenis minuman berbasis expresso, bisa menghasilkan Cappucino dan Latte. Untuk Cappucino bisa dibedakan dari ketebalan cream saat proses penyeduhannya. Dan lebih mudah juga dibikin hiasan yang variatif. Sementara Latte seduhannya lebih tipis dan hiasannya juga biasa.

Trus jangan cemas karena Strada Cafe tak hanya menyajikan kopi. Bagi yang waswas dengan lambungnya, ada minuman lain yang nggak kalah enak. Yaitu Red Velvet Choco dan Matcha Latte. Eh ada juga Choco original, cuma saya enggak menyicipinya. 

Masih ada pilihan minuman Special Tea, yaitu Jasmine Tea, Lemon Tea, Oolong Tea, English Breakfast, Organic Tea, dan House Tea. Pengen Orange Juice, Avocado Juice, atau Mineral Water, komplit!

Siang itu #BloggerNyicip berkesempatan menikmati beberapa sajian menu Cube Mixed Grill, yaitu sajian daging sapi, ayam, dengan saus dan kentang serta toping saus lada hitam.

Philly Burger made from burger bun, strip beef steak
topped with saus mushroom, onion, blackpepper
and melted mozzarella cheese, hmmm yummy

Saya sempat nyicip Lasagna Strada, dengan saus yummy dan keju yang ngejuuu banget. Ahhh, Lasagna Strada-nya lembut bangeeet.

Lasagna Strada, fresh pasta layer
with ground beef & cheese

Masih ada pilihan kuliner khas kota Semarang bagi pengunjung dengan lidah njawani. Jangan cemas, ada Pindang Dori Serani yang seger kuahnya. Daaan, siang itu sajian Petis Bumbon dengan nasi nampak mantap di piring saji. Yuk, makaaaan.

Petis Bumbon ala Strada Caffe

Kalo di daerah saya, Petis bumbon biasa disajikan bersama lontong dan tambahan sayur lodeh. Kuah petis bumbon ini khas banget, dan bikin saya ketagihan.

Nah, udah kenyang tapi masih pengen nyicip desert ala Strada Caffe?

Yuk, saya pilihkan dua macam desert yang pasti kamu suka. Meski ada tujuh pilihan desert lain yang tak kalah menggoda, seperti Ice cream, Banana Steak, atau Fried Banana.

Siang itu sajian #BloggerNyicip ditutup dengan desert yang menggoda selera. Ada Apple Pie yang rasa manisnya pas, dengan kepadatan bagian kue yang empuk. Aroma khas kayu manis dan cengkehnya mengingatkan saya pada kue nastar. 

Pilihan menu desert lain adalah Banana Foster dengan coklat grilled, caramel, cinnamon, dan coklat crispi. Rasanya seperti apa? Hmmm, pisangnya empuuuk, dipadu coklat yang melted, bikin nagih pastinyaaa.

Strada Caffe terletak di jalan S. Parman no. 47 A Semarang. Yuk kopdar di sini, teman.

#BloggerNyicip Pizza Garing ala Italy di Rustico

Nahh, abis icip-icip kuliner yang beragam, saatnya kami melangkahkah kaki ke satu sisi ruko yang sama. Yaitu di Rustico Kitchen & Bar dengan fasad gedung yang tampak gagah. Rustico terletak di lantai 4, jadi kita mesti naik lift dulu. Ada fasilitas mushola di basement bagi pengunjung yang mampir saat waktu shalat tiba.

Begitu keluar dari pintu lift, saya berhadapan dengan tempat makan dengan hiasan gear berukuran besar. 

Penataan ruangan dan tempat nongkrong ada banyak pilihan. Pengen menyaksikan sang cheff melakukan atraksi mulai bikin bahan roti hingga mengoleskan toping? Bisa loh disaksikan di sini. Karena model open kitchen, pengunjung bisa menyaksikan langsung proses pembuatan pizza dengan roti tipis dan garing ala Italy.

Anak-anak pasti suka banget kalo diajak menikmati pizza di Rustico. Sambil menyaksikan cheff memeragakan pembentukan adonan roti pizza hingga memberikan toping segala macam sesuai selera.

Masih pengen tahu gimana atraksi cheff saat membentuk adonan menjadi roti pizza yang tipis dan lebar? 

Yuk, saksikan dalam video berikut :

Udah komplit deh saya tuliskan artikel Three in One, Tour Tiga Cafe ala #BloggerSemarang. Sampai jumpa jalan-jalan kuliner berikutnya ya. Wassalamu'alaikum.

Avalaible at :
Rusti.co.id Bar & Resto
Jalan S. Parman no. 47 
Semarang